商品包装技法就是指在包装作业过程中所采用的技术和方法。通过包装技术方法，才能将运输包装体和销售包装件组成一个有机的整体。
针对产品的不同形态采用的包装技法，通常包括以下几项：
1.对内装物的合理置放、固定采用的包装技法
在运输包装体中装进形态各异的产品，需要具备一定的技巧，只有对产品进行合理置放、固定和加固，才能达到缩小体积、节省材料、减少损失的目的。
2.对松泡产品体积进行压缩
对于一些泡松产品，包装时所占用容器的容积太大，相应地也就多占用了运输空间和储存空间，增加了运输储存费用，所以对于松泡产品要压缩体积。一般采用真空包装技法。
3.外包装形状尺寸的合理选择
有的商品运输包装件还需要装入集装箱，这就存在包装件与集装箱之间的尺寸配合问题。如果配合得好，就能在装箱时不出现空隙，有效地利用箱容，并有效地保护商品，包装尺寸的合理配合主要指容器底面尺寸的配合，即应采用包装模数系列。
4.内包装形状尺寸的合理选择
内包装在选择形状尺寸时，要与外包装形状尺寸相配合，即内包装的底面尺寸必须与包装模数相协调。当然，内包装主要是作为销售包装，更重要的考虑是有利于商品的销售，有利于商品的展示、装潢、购买和携带。
5.包装外的捆扎
外包装捆扎对包装起着重要作用，有时还能起到关键性作用。捆扎的直接目的是将单个物件或数个物件捆紧，以便于运输、储存和装卸，此外，捆扎还能防止失窃而保护内装物，能压缩容积而减少保管费和运输费，能加固容器，一般合理捆扎能使容器的强度增加20%到40%。
收缩薄膜包装技术是用收缩薄膜裹包集装物件，然后对裹包的物件进行适当的加热处理，使薄膜收缩而紧贴于物件上，使集装的物件固定为一体。收缩薄膜是一种经过特殊拉伸和处理的聚乙烯薄膜，当薄膜重新受热时，其横向和纵向产生急剧收缩，薄膜厚度增加，收缩率可达30%~70%。
